|
Insalata Caprese Ii
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 4 grote rijpe tomaten, 500 g mozzarella, 15 g verse basilicum, 45 ml extra vergine olijfolie, zeezout, peper uit de molen
Voorbereiding: Snijd de tomaten en mozzarella in plakken.
Bereidingswijze: Leg de tomaat en mozzarella dakpansgewijs op een serveerschaal, bestrooi met basilicumblaadjes en besprenkel met olijfolie. Kruid met zeezout en peper uit de molen.
|
|
|